Tre Forze

• Viac ako 123 rokov sa na úpätí sopky Etna praží legendárna značky kávy Tre Forze!.
• Cevdet Emeç je výkonný riaditeľ značky a kávový odborník, ktorého na Sicíliu pritiahla vášeň pre kávu. Znovu objavil a optimalizoval tradičnú metódu praženia na ohni z olivového dreva. Používajú sa konáre olivovníka, ktoré sú zbierané v sopečnom prostredí a cca 12 mesiacov vyschnuté.