Podrobný popis
Výberová zmes Vergnano Espresso obsahuje 80% kávy odrôd Arabica a 20% Robusta. Túto kávu si vyberajú nároční klienti, ktorí od kávy očakávajú zaručenú kvalitu a čerstvosť. Spracované zrná káv Vergnano prešli podrobnou kontrolou optickým senzorom. Ten kontroluje každé zrnko, jeho veľkosť, upraženie, povrchovú štruktúru a prípadne poškodenie. Káva pražená v Taliansku. Výrobca: Casa del Caffè Vergnano S.p.A. S.S. Torino-Asti,km 20 10026 Santena (TO) Italia . Skladujte v suchu. Minimálna trvanlivost do (B.B.): pozri dátum uvedený na obale. VERGNANO 1882 - Turín Chieri - vznikla táto tradičná značka kávy spojená s talianskou kultúrou a históriou. Domenico Vergnano otvoril malý obchod, ktorý sa neskôr začal špecializovať na praženie a predaj kávy. V 30. rokoch kúpil Vergnano kávovú plantáž v Keni. Vďaka stálemu prísunu kávy za výhodnu cenu postavil prvé tri velkoobchody s kávou a to v Turíne, Chieri a Albe. V 70. rokoch postavil fabriku v Santene a stal sa tak jednou z najprestížnejsích talianských pražiarni. Aktuálne Vergnano disponuje fabrikou s rozlohou viac ako 8000 m2 a 9 automatickými vyrobnými linkami a je jedný,m z najväčších výrobcov kávy v Taliansku. Od začiatku sa pražiareň orientovala na výber najcennejších druhov káv, ktoré rastú vo vyšších nadmorských výškach v zvláštnych klimatických podmienkach zo zeme bohatej na minerálne soli ako sú Haiti, Salvador, Costa Rica a Guatemala. Sledovanie kvality začína už pred začiatkom rastu kávovníkov a to používaním prírodného kompostu na farmách, ktoré produkujú pre Vergnano, pretože to je jediná metóda, ktorá povoluje kultiváciu chutných zrniek kávy.Dodatočné parametre
| Kategória: | Arabica + Robusta |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1 kg |
| EAN: | 8001800000131 |
| Druh kávy: | Zrnková |
| Hmotnosť: | 1kg |
| Chuť: | Horká |
| Intenzita: | Výrazná |
| Miesto Pražiarne: | Turín |
| Obsah kofeínu: | Stredne |
| Odroda kávy: | A+R |
| Pena: | Hustá |
| Výrobca: | Vergnano |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár