Podrobný popis
100 % Arabica z Latinskej Ameriky z tých najlepších kávových zŕn. Kávové zrno prechádza dôkladným triedením s dôrazom na praženie, za účelom dosiahnutia lahodnej chuti, silnej arómy a hustej cremy. LAVAZZA 1894 - Turín - sa začína písať príbeh najznámejšej talianskej pražiarne kávy Lavazza. Luigi Lavazza si kúpil malý pozemok v starej časti Turína a otvoril si tam vlastný obchod. Po roku začal podnikavý Luigi pražiť vlastnú kávu. Prišiel s úplne novou chuťou, pretože začal miešať zrnka rôzneho pôvodu. Ihneď požiadal o zaplatenie autorských práv na celý proces výroby kávy. Neskôr vo veku 74 rokov rozdelil podiel vo firme medzi svojích troch synov. Mexiko, Vietnam, Indonézia, Honduras, Uganda, Guatemala a samozrejme Kolumbia s Brazíliou. Lavazza dováža tu najkvalitnejšiu zelené kávu skoro z celého sveta. Podiela Lavazzy je 45% na celom trhu s kávou a 76% podiel v celkovej spotrebe domácností. Nie je preto prekvapením, že jej denná produkcia je takmer 400 ton kávy a pracuje pre ňu skoro 2 tisíc zamestnancov. Lavazza využíva praženie vzduchom, ktoré zaisťuje perfektne rovnomerné prepraženie zrna kávy bez akéhokoľvek poškodenia. Plne automatický baliaci systém používa vlastné patentované materiály pre zaistenie kvality a čerstvosti kávy. Ako pocta svoju zakladateľovi Luigimu Lavazza bola v roku 1996 v Turíne otvorená autentická kaviareň na mieste kde to všetko začalo.Dodatočné parametre
| Kategória: | Arabica |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1 kg |
| EAN: | 8000070027336 |
| Druh kávy: | Zrnková |
| Hmotnosť: | 1kg |
| Chuť: | Horká, Sladká |
| Intenzita: | Výrazná |
| Miesto Pražiarne: | Turín |
| Obsah kofeínu: | Stredne |
| Odroda kávy: | A 100% |
| Pena: | Extra Hustá |
| Výrobca: | Lavazza |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár